ネギ・豚バラ・カツオと昆布の合わせだしが残っていたので、肉じゃが・葱とじゃこの白だしわさび和えを作る。【和食】【日本食】【ご飯のお供】

ネギ・豚バラ・カツオと昆布の合わせだしが残っていたので、肉じゃが・葱とじゃこの白だしわさび和えを作る。【和食】【日本食】【ご飯のお供】

本日は好きな手料理ランキング1位(予想)の肉じゃがを作りました。
甘すぎず、スッキリとした味わいに仕上げています。
予想外の調味料過ぎたらごめんなさい。でも、試してほしい。本当に美味しいですよ。

今回の引き継ぎ食材は3つ
ネギ・豚バラ・カツオと昆布の合わせだし
です。

どれも汎用性が高くて助かりました。

山葵は胃の中の消毒やデトックスにも良いとされ、味も美味しいので最高(*´ω｀*)
白だしとの相性も最高ですよ。

いつものように調味料は動画内でまとめています⭐

動画の冒頭で余った食材と言っていますが、動画の編集・撮影期間の関係で買い足している物もあります。普通に作っていれば余ってくる物を次の動画の食材として使用していこうと思いますので、皆さんは余った食材をご使用ください。

皆さまこんにちは、ほとんど部屋着で過ごす人かけるです。
私は幼少期に母親の料理の手伝いをし始めてから、料理をするようになりました。
人生の中で料理が出来て得することはあっても、損したことは一度も経験していません。
だから皆様にも料理が好きになり、料理の楽しさを知ってほしいと思っています！
気楽に、ミスしても気にせず、とりあえず作りましょう！
あっ、洋服自体は好きなので、外に出る時は部屋着ではないです。

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何故か分からないのですが、色々試してもリンクから飛べません。コピー&ペーストして検索していただくか、チャンネルページのリンクから押していただければ検索可能です。お手間をお掛けしてすみません。
直し方が分かる方がいらっしゃいましたらご教授いただけますと幸いです。

本動画内音楽の作成者↓
甘茶の音楽工房様
フリーBGM・音楽素材MusMus様

#前回の動画の残り食材を使って献立を考えています
#甘過ぎない肉じゃが
#山葵和え