調理時間たったの10分！超簡単ココナッツチキンカレー
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
鶏肉
【材料】
5皿分
鶏もも肉（鶏肉）・・・400g
塩・こしょう・・・適量
日清オイリオ 日清キャノーラ油・・・大さじ1
カレー粉・・・1袋
カットトマト缶・・・1缶（400g）
ヱスビー食品 北海道産 炒め玉ねぎ・・・1P（玉ねぎ2個分）
ココナッツミルク・・・400ml
ごはん・・・適量
きざみパセリ・・・適量
【作り方】
①鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをする。
②フライパンに油を引き、①を入れて表面のの色が変わるくらいに炒め、カレー粉、玉ねぎ、トマトの順で炒め合わせる。
③②にココナッツミルクをを加え混ぜ、沸騰したら5～6分鶏肉に火が通るまで煮込む。
④器にご飯を盛り付け③をかけ、ご飯にパセリを散らしたら出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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