キッチンアラカルト ＡＫＯレシピ#5★栗ときのこと豚肉の白ワイン煮込み★きのことクルミのパスタ チーズクリームソース
花と料理のサロン・アコ・ア・ターブル主宰・河合亜古先生が、地元の食材を使って、おいしくて簡単にできるレシピを紹介していく大垣ケーブルテレビの料理番組です。
今回のメニューのメイン食材は「栗ときのこ」
★栗ときのこと豚肉の白ワイン煮込み
★きのことクルミのパスタ チーズクリームソース
メイン食材は、道の駅「星のふる里ふじはし」特産物販売施設で購入しました。
栗の代わりにサツマイモを使ってもおいしいです。豚肉の代わりに鶏モモ肉でもOK！
柚子こしょうを添えていただくと、煮詰めたワインや栗の甘みとのバランスが絶妙です。
ぜひ、お試しください♪
◆レシピは大垣ケーブルテレビFacebookページ ノートをご覧ください。
https://www.facebook.com/notes/%E5%A4%A7%E5%9E%A3%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93/%EF%BD%81%EF%BD%8B%EF%BD%8F%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%EF%BC%95%E6%A0%97%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93/1242687885822505
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2016年11月放送
◆放送時間
(月)14：45～17：45～ (土)17：45～ (日)12：47～23：45～ ほか
※放送時間は変わることがあります
株式会社 大垣ケーブルテレビ
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