【難易度2.5】シンプル美味しい！島タコとトマトの冷製カッペリーニ！【#113】

パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

材料調達から調理の難しさまでを包括して
料理毎に難易度を5段階で設定しています。

この料理の難易度は【2.5】です。

⚫冷製パスタ
島タコとトマト・島タコのカッペリーニ
バジル風味
　
2人前
カッペリーニ　160g
塩・白胡椒
バジルの葉　7枚
ニンニク1/2片
プティトマト　1.5パック
ボイル島タコ　適量
オリーブオイル　適量
白ワインビネガー　適量
シェリービネガー　適量
トレビス　少々
ハンダマー　少々

ビストロ・モンマルトル
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