【本日の献立】超和風な低コスト・低カロリーな里芋グラタン
今回の親戚から頂いたシリーズの最後
里芋で作る味噌グラタン
とにかく美味い！！
里芋とみそで優しい味になってるが
しっかり満足のいくグラタン。
ちょっとした変わり種として
参考になれば幸いです。
本日のまっちょん飯 レシピ
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0:32 #里芋グラタン
〜食材〜
・里芋・・・・・・700g
・しめじ・・・・・200g
・ペンネ・・・・・100g
・パンガシウス・・1枚
〜調味料〜
・牛乳・・・・・・200cc
・水・・・・・・・400cc
・みりん・・・・・大匙3
・味噌・・・・・・50g
・塩・・・・・・・小匙1
・白だし・・・・・大匙1
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