【ホームメイド ピザ】基本のマルゲリータ、生ハムとルッコラ、フライパンでも焼いてみた。 どれが一番おいしいの?

    ピザとは いろんなチーズを美味しく食べるのに最適な食べ物である。
    生地とソースは自家製が美味しい。
    シンプルなマルゲリータは、美味しいモツァレラチーズ。
    生ハムはパルマ産でくせの強いものにしてみました。
    お好きなもので、楽しんでください。

    材料

    生地 (6枚)
    水      270ml
    オリーブ油   27ml
    中力粉    450g
    塩        5g
    砂糖       5g
    ベーキングパウダー5g
    ドライイースト  5g

    ソース
    にんにく     1かけ
    玉ねぎ      1個
    オリーブ油   大さじ3
    トマト缶    800ml
    塩       小さじ1
    砂糖      小さじ1
    コショウ
    バジル
    オレガノ

    #ピザ #マルゲリータ #生ハム

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