市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』の作り方 | 【男子レシピ】栗原心平

市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』の作り方 | 【男子レシピ】栗原心平

少しのコツと少しのこだわりで100倍おいしくなる！いつものカレーがとびきりのご馳走に変わります。

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◆カレーの副菜にぴったり！「きゅうりとハムのせん切りサラダ」

◆材料（3～4人分）
豚肩ロース肉（ブロック）　400g
塩　小さじ1/3
黒こしょう　適量

玉ねぎ（みじん切り）　1玉（300g）
バター　10g

オリーブ油　大さじ1

A　　
水　700㏄
白ワイン　大さじ2
にんにく　2片
ローリエ　1枚

カレールー（2種類）　60g

B　　
中濃ソース　小さじ2
カレーパウダー　小さじ1と1/2
コリアンダ―パウダー　小さじ1

塩　小さじ1/4
温かいごはん　3～4人分
福神漬け、らっきょう　各適宜

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20210214

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◆栗原心平使用アイテム

松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー

浅型フライパン
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk15

炒めターナー
炒めターナー

小分け調味ボール
小分け調味ボール

べっぴんレモン
まろやかな酸味、べっぴんイエローレモン1.5kg(9〜14個入)

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【英語】
Two ingredients! Kurihara family’s delight curry

【タイ語】
ส่วนผสมสองอย่าง “แกงกะหรี่ของครอบครัวคุริฮาระ” │อาหารญี่ปุ่น

【韓国語】
속재료 두! 쿠리하라 작가의 기쁨 카레

#栗原心平 #カレー #料理 #作り方 #簡単