【短縮バージョン】トマトクリームペンネ｜リアルタイムレシピシリーズ　簡単レシピ

【短縮バージョン】トマトクリームペンネ｜リアルタイムレシピシリーズ　簡単レシピ

人気料理家主井ヒロコさんの、「トマトのクリームペンネ」レシピ。

※本品を含む2品を15分で作れる本編レシピはコチラ（ライフシアター HP）
http://life-theatre.com/?p=2387

■材料（2人分）
シーフードミックス：1袋
なす：1本
にんにく：2片
トマトジュース：1本
生クリーム：170cc
ペンネ：100g
オリーブオイル：大さじ2
塩：少々
ブラックペッパー：少々

■作り方
1. なす1本のへたを切り落とし、1cm幅の半月切りにする。にんにく2片の皮をむき、みじん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイル大さじ2をひき、にんにくを加え、香りが立つまで加熱する。フライパンになす、シーフードミックス1袋を加え炒める。
3. なす、シーフードミックスに火が通ったら、
トマトジュース、生クリームを加え、ひと煮立ちさせ、塩少々、ブラックペッパー少々を加える。
4. フライパンにペンネ100gを加え、袋に表記された時間通り茹でる。

15分で2品リアルタイムレシピとは？
▶15分で効率よく2品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

■監修
★ 監修・出演
主井ヒロコさん（パン教室講師・メープルキッチン代表）
https://nadia-artists.com/hirokosui/

★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

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