帝国ホテル料理長直伝!おしゃれなポテトサラダ|クラシル #Shorts

帝国ホテル料理長に伝統の“ふわふわ“ポテトサラダの作り方を教えていただきました。
本編はこちらのリンクからご覧ください♪
▶️https://youtu.be/AXuPJsXDVyY

チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34

【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています!

#ポテト
#じゃがいも
シェフのレシピ帖

39件のコメント

  1. じゃがいもの皮じゃない部分ところを果肉って呼ぶ人初めてみたわ、帝国ホテルってすげぇや

  2. 海原雄山「基本に忠実で無駄のない動き…あの若さで食材の香り旨みを引き出す為の力加減なかなかのものよ…」

  3. ポテトサラダ頼んでこれ出てきたらあのー、ポテトサラダ頼んだんですけどー?って言いそうw

  4. 母の誕生日にこれ作ったら驚くだろうと思って、“先程作ったフレンチドレッシング“も前日に他のYouTubeで見て作っておいて、皮も少し焦げながらさぁ盛り付けるぞって時に、我が家にはこの丁度良い皿が無いことに気づいて気持ちが萎え、お椀に入れて出しました。

  5. この人の料理、じゃがいもの皮とか使うところとか、ほんとかっこいいんだよな、エレガント

    究極の素材を集めた至高の料理というより、手間暇をかけて素材を素朴に活かした料理って印象

  6. うちの嫁さんとほぼおんなじ作り方だわ…ドレッシングだけ違う。
    数十年前からこの作り方。
    味付けはオレ好みにしてくれてる。
    ただ、後片付けをせんから困る。
    オレが片付け係。でも、美味しいから許す!

  7. ポテトサラダ関係なくて申し訳ないけ帝国ホテルの前通ったらホテル前にいるスタッフ全員オーラすごくて凄いかっこよかった

Leave A Reply