意外と知らないイタリア人のアマトリチャーナの作り方【Spaghetti all’Amatriciana】#shorts
詳しい作り方はこちらのメイン動画をご覧ください！
▶使用材料 (3人分)
グアンチャーレ(ないのでパンチェッタで代用) 125g
バルサミコ酢 15g
ホールトマト 250g
塩
黒コショウ
唐辛子
スパゲッティ 250g
ペコリーノ 25g
パスタの湯の塩加減は水１Lに対して塩8g入れています。
▶今回使用しているパスタ
日欧商事 モノグラーノ・マット スパゲッティ(箱入り) 500g ×2個
https://amzn.to/3sdOIwi
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40件のコメント
皆さんご視聴いただきありがとうございます！
詳しい作り方はこちらのメイン動画をご覧ください！
https://youtu.be/Evm53t2xEAY
玉ねぎは？！
メテオラ
量がたらへん
ワートリ出てきた
材料はシンプルなのに、なんでいつもこんなに美味しそうなんだろう…
パスタって、シンプルなほど難しい🥹
アマトリに唐辛子入れたらもうアラビアータにならんのかな、
トマトソースにニンニク入ってないんかな
パスタばかり食べてたら飽きた。
パスタには愛を込めるけどおざなりな前戯しそう
雨取？！？！
まいかいペコリーノない
隠し味が隠れそうにないｗｗｗ
隠し味が隠し味の量じゃない笑
Un burro di pasti Marco una buona giornata
アマトリチャーナ！？
カクシアジィ「ドバァァ」
どこかのナルシスト「ブラフだ、、、」
アマトリチャーナ、きもいな
何だよって思ってたけど
料理で存在してたのね。
調理器具が皿含めてガチ
アマトリチャーハン？
今回のはは多い！
不意に愛込めてくるのすき
この人の料理は愛とペコリーノが欠かせないことがわかった
バルサミコ、けっこう大胆な量入れるんだなぁー🍝
バルサミコなかったらウスターソース15cc+お酢15cc入れても美味しいですよ
やっぱり美味そう！❤❤❤
お店作ってください！食べに行きたい😋🍴✨食べさせてください🙏
本職って思えるほどよな
チーズ、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、パスタ、トマト
イタリア🇮🇹
ミラノで食べたアマトリチャーナの味が忘れられん
自己紹介みたいに言うなwwwww(好き)
今作って食べました。
感動的うまさです🥹
意外と料理に「愛を込める」ってやってないかもな
かなり味がまぎれそうだぜ
やっぱ愛しか勝たん❤
Dopotutto, solo l'amore vince❤️🍝
だいたい愛(pecorino)のせい
自分のいる所だとペコリーノが手に入らない(T_T)
粉チーズでなくてペコリーノ使ってみたいT_T
玉ねぎはいらないんや！
王子って教養いいんかな
そのよくイタリア人シェフが使う細っいトングが欲しい。使いやすそう
グアンチャーレ日本で手に入れるのは大変ですよね
隠し味が絶対に隠せない量なのワロタ