冬は焼きフルーツ「リンゴのココナッツオイル焼き」

    ローラさんがきっかけで話題になったお料理。今が旬のりんごは美容効果も高く、女子に嬉しいスイーツです♡

    ■材料
    ・りんご…1個
    ・ココナッツオイル…大さじ1
    ・砂糖…大さじ1
    ・シナモン(なくてもOK)…適量
    ・スプレーホイップ(なくてもOK)…適量
    ・ミント(なくてもOK)…適量

    ■手順
    1. りんごは1cmの輪切りにし、中心の芯をスプーンでくり抜く
    2. フライパンにココナッツオイルひいて熱し、りんごを並べ、砂糖をふって4分焼き、裏返してさらに3分ほど焼く
    3. 焼き色がついたら器に盛り、スプレーホイップ、シナモン、ミントを飾ったら、完成です♪

    -協力 梅原けい

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