フレンチトーストの作り方【とても簡単プロの味♪】How To Make Fluffy round French toast

フレンチトーストの作り方【とても簡単プロの味♪】How To Make Fluffy round French toast

あの美味しいフレンチトーストを丸く作ってみました。

焼きたてを食べたらパンというよりふわふわな卵焼きで、それはそれはとろけるような食感でとても美味しく出来ました。
スフレパンケーキにも似ています。
I tried to make a delicious French toast in a round shape.
That delicious French toast can be made by yourself
When I eat freshly baked it melts in my mouth♪

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【ingredients】
4　 egg
270ml milk
45g sugar
Vanilla essence a little
4 sheets　Bread (approximately 4 cm thick)
1 tsp of salad oil
10g　salted butter
Maple syrup

【材料】(2人分)
卵　　　　　　　　　4個
牛乳　　　　　　　　270ml
上白糖　　　　　　　　45g
バニラエッセンス　　少々
食パン（厚切り約4cm）4枚（耳なし）
サラダオイル　　　　小さじ1
有塩バター　　　　　　　10g
メープルシロップ

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【作り方】
1. 卵、牛乳、上白糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせてこした卵液に、4㎝の厚さで丸く切った食パンを片面約12時間で両面を丸一日ひたします。
(パンの種類によっては卵液を全部吸わないこともありますが大丈夫です)
卵液が残った時は切り落としたパンの耳を浸して焼いても美味しいです。

2. かなり弱い弱火でフライパンを温めて、手で触れるか触れないくらいの熱さになったらサラダオイル、バターを全体にしいて、卵液に浸したパンを乗せて蓋をして約8分焼いて、ひっくり返してまたフタをして約8分焼きます。

3.お好みでバター、メープルシロップ、またはジャムを添えて召し上がってください。

※パンはお店で4㎝に切ってもらいました。
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