水もオイルも使わない!ヨーグルトシフォン!

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☆今回のレシピ (17㎝シフォン型)
・卵黄 60~70g
・プレーンヨーグルト 60g
・薄力粉(ドルチェ) 55g
・クランベリー※ 20g
・卵白 140g
・上白糖 70g
・レモン果汁 小さじ1
・薄力粉(ドルチェ) 20g

180度予熱 180度5分 170度28分 (お使いのオーブンによって異なります)

※クランベリーはお湯でオイルを落とし、大さじ1のヨーグルトで和えておく。

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