サバ缶チヂミ

チヂミレシピ第2弾!

鯖の水煮缶を主役にした、
どこを食べても美味しいチヂミです!

シンプルな食材なので、ぜひ作ってみてください😊

サバ缶チヂミ
・サバの水煮缶 1缶(200g)
・ニラ(長めに切る) 1/3束(20〜30g)
・コチュジャン 小さじ2
・片栗粉 薄力粉 大さじ4
・水 100ml
・ごま油 大さじ1

(タレ)
・しょうゆ 小さじ2
・酢 小さじ

作り方は動画内でご確認ください。

ニラとアボカドのチヂミ

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists

[公式ホームページ]
http://edajun.com

[21冊ほどレシピ本発売中です!]
https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン

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11件のコメント

  1. 昨日は福岡でのイベントお疲れ様でした❤
    生エダジュンに会えて本当に楽しかったです!行って良かった〜😊
    パンストックの明太フランスパン美味しかったですか?
    これからもずっと応援してるので頑張って下さいね🎉
    今日の夕食ははガパオライスとミネストローネでしたww. 姉さおり

  2. サバ、身体に良いですもんね✨ちょっとシュッとした感があるエダジュンさん、モグモグタイムも楽しいです💕

  3. ちょうど明日おうち韓国料理をするのにチヂミのレシピ探してました😻参考にします❣️😊

  4. 簡単なので早速作ってみたのですが、ニラが足りなかったのか、24cmのフライパンを使ったので厚みが出たからか、鯖水煮缶特有の臭みが出てしまいました😣

  5. 食べる順番全く同じ〜😅2回楽しみたいけど、最初は食べないに大共感です‼️
    ミネストローネをいただいて、エダジュンさんのレシピ本を買って帰った福岡のおばちゃんより〜😊

  6. 今回も、もぐもぐ・タイム楽しかったです♡片栗粉と薄力粉を、合わせて、生地が、作れるって良いですね~❣

  7. 美味しそう!ビールにも絶対あいますね🍺
    キムチも冷蔵庫にあるから入れてみようかな✨

    余談
    エバジュンさんの動画を最近見始めたのですが、後半の試食タイムで唐突に始まる「何の話?!」みたいなトークがすごい好きです😂❤

  8. 先ほど作り、頂きました!
    やはり酢醤油がよく合いました😊
    栄養的にも良いですね、
    ありがとうございます✨

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