【冷製スープ10選】栄養たっぷり！夏におすすめスープレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【冷製スープ10選】栄養たっぷり！夏におすすめスープレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「冷製スープ10選」をご紹介します🧑‍🍳
最近毎日本当に暑いですよね💦
暑くて食欲がないという時におすすめなのが冷製スープ♪
冷たくて口当たりも良く、栄養もたっぷりなので今の時期におすすめですよ😊
ぜひお試し下さい✨

【冷製スープ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.長芋のねばねば冷製梅スープ　00:04
https://macaro-ni.jp//78095
■材料（2人分)
・だし汁：260cc
・長芋：200g
・薄口しょうゆ：小さじ1杯
トッピング
・a. 小ねぎ：1本
・a. 梅干し：2個
・a. 粗挽き黒こしょう：適量

2.枝豆とモロヘイヤの冷製ポタージュ　00:47
https://macaro-ni.jp//78092
■材料（2人分)
・モロヘイヤ：1/4束
・冷凍枝豆：50g
・じゃがいも：1個(150g)
・玉ねぎ：1/2個(100g)
・固形コンソメ：1個
・水：100cc
・牛乳：200cc
・塩：少々
・こしょう：少々
トッピング
・生クリーム：適量
・ピンクペッパー(ホール)：適量

3.ズッキーニとなすの冷製ソイポタージュ　01:26
https://macaro-ni.jp//77623
■材料（2人分)
・ズッキーニ：1本
・なす：1本
・玉ねぎ：1/2個
・じゃがいも：1個
・オリーブオイル：大さじ1杯
・a. 調製豆乳：200cc
・a. 生クリーム：50cc
・a. 白だし：大さじ1杯
・a. 白みそ：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/3杯
・a. こしょう：少々
トッピング
・白いりごま：適量
・オリーブオイル：適量

4.丸ごとトマトの冷製コンソメスープ　02:12
https://macaro-ni.jp//77621
■材料（2人分)
・トマト：2個
・水：320cc
・固形コンソメ：2個
トッピング
・ハーフベーコン：2枚
・パセリ：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・オリーブオイル：少々

5.玉ねぎとパプリカの冷製豆乳スープ　02:57
https://macaro-ni.jp//77619
■材料（2人分)
・玉ねぎ：1/2個
・赤パプリカ：1/2個
・水：150cc
・固形コンソメ：1個
・ローリエ：1枚
・無調整豆乳：200cc
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・きゅうり：大さじ1杯分
・赤パプリカ：大さじ1杯分
・黄パプリカ：大さじ1杯分
・チャービル：適量

6.白ねぎと枝豆の冷製スープ　03:44
https://macaro-ni.jp//77616
■材料（2人分)
・枝豆：200g
・長ねぎ：1本
・じゃがいも：1/2個(25g)
・にんにく：1片
・牛乳：250cc
・生クリーム：150cc
・チキンコンソメ：1個
・バター：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量
・イタリアンパセリ：適量

7.しめじの冷製豆乳みそスープ　04:28
https://macaro-ni.jp//77608
■材料（2人分)
・a. しめじ：1パック(100g)
・a. 玉ねぎ：60g
・a. にんにく(すりおろし)：少々
・a. 水：40cc
・a. 無塩バター：10g
・無調整豆乳：360cc
・合わせみそ：30g
・かつおだしの素：小さじ1/2杯
トッピング
・粉チーズ：大さじ1杯

8.なすとじゃがいもの冷製ポタージュ　05:04
https://macaro-ni.jp//76961
■材料（2人分)
・なす：1本(80g)
・じゃがいも：1個(120g)
・玉ねぎ：1/2個
・水：150cc
・固形コンソメ：1個
・調製豆乳：150cc
・塩：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯
トッピング
・オリーブオイル：少々

9.アボカドとじゃがいもの冷製ポタージュ　05:44
https://macaro-ni.jp//76957
■材料（2人分)
・アボカド：1個
・じゃがいも：1/3個(40g)
・無調整豆乳：300cc
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. レモン果汁：小さじ1杯
・a. オリーブオイル：少々
トッピング
・スナップえんどう：6本
・ベーコン：1枚
・オレンジ：1/4個
・粗挽き黒こしょう：少々

10.カレー風味の冷製ラタトゥイユスープ　06:15
https://macaro-ni.jp//76951
■材料（2人分)
・ベーコン：50g
・玉ねぎ：1/4個
・ズッキーニ：1/2本
・黄パプリカ：1/2個
・カレー粉：小さじ1杯
・a. カットトマト缶：200g
・a. 水：200cc
・a. 固形コンソメ：1個
・a. ローリエ：1枚
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：小さじ2杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう：少々
・ドライパセリ：少々

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↓詳しいレシピはこちら↓

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