【さっぱり】ミニトマトとしその冷やしそうめん【簡単】#Shorts

【さっぱり】ミニトマトとしその冷やしそうめん【簡単】#Shorts

暑い時期にもさっぱり食べられます。

▽Point
そうめんの水気をしっかり切るとソースとよく絡みます。

▽準備
そうめんを表示通りにゆで、ザルにあげて冷水で洗い、水気を切ります。

▼材料
茹でたそうめん　2束分
ミニトマト　10個
大葉　5枚
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
白すりごま　大さじ2
オリーブオイル　大さじ2
すりおろしニンニク　小さじ1/2

▼作り方
1.トマトを縦に4等分に切ります。大葉はせん切りにします。
2.ボウルにカットしたトマト、めんつゆ、白すりごま、オリーブオイル、すりおろしニンニク、半量の大葉を入れ混ぜます。冷蔵庫で冷やしておきます。
3.2に茹でたそうめんを入れて、絡めます。
4.器に盛りつけて、残りの大葉をのせて、完成です。

▼編集ソフト
LumaFusion
▼BGM
FREE BGM DOVA-SYNDROME