濃厚Veganアーモンドカルボナーラパスタの作り方

卵・乳製品・さとう等の動物性不使用のアーモンドミルクとカシューナッツを使った濃厚パスタです。

今回は筑波乳業さんの濃いアーモンドミルクを使って作らせていただきました。

筑波乳業

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濃厚で美味しいので、よろしければ作ってみてくださいね✨💕

【材料】

・玉ねぎ  1/2個
・マッシュルーム  4個
・ニンニク     1片

(カシュークリーム)
・カシューナッツ(2時間浸水) 150ml
・レモン汁         大さじ2
・ニュートリショナルイースト(なければ白味噌) 大さじ1
・アーモンドミルク(濃厚) 1c
・オリーブオイル     大さじ1
・ブラックソルトまたは岩塩  小さじ1/2
・ニンニク        1/2片
・白味噌         大さじ1
・ブラックペッパー    小さじ1/8

アグリカフェあまてる

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