＜食・健康＞10年間居酒屋巡りを続けた合計520回の私がアウトプット、おつまみメニューの「れんこんとはんぺんの和風チーズグリル」レシピ【930】
【ピクチャレスクからのコメント】
なんとなく考案のレンコンレシピですがもしかしたら過去の10年間の居酒屋巡りが効いたかもしれません。
換気扇を修理中の為ガスが使えないことから、ガスを使わないメニューということで、レンジとトースターを使ったとろけるチーズのグリルものです。
もちろんレンジだけで最後まで行っても良いと思いますが、あえて「グリル」ととろけるチーズとの相性でトースターを使いました。
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